NADA BÁSICO DE VINHOS

O melhor curso do mercado.

O curso recebeu esse nome por ser completo e dinâmico, ministrado com uma didática repleta de atividades sensoriais, reforçando dessa forma o aprendizado

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CONTEÚDO

A gênese do vinho;
As principais uvas e suas características organolépticas;
Tipologia e os estilos dos vinhos;
Viticultura e sistemas de condução;
Métodos de vinificação dos diferentes tipos e estilos dos vinhos;
Fatores que influenciam o estilo e a qualidade dos vinhos;
Panorama das principais regiões produtoras do velho e do novo mundo;
Técnicas de análise sensorial e fichas de degustação;
Equipamentos essenciais ao serviço dos vinhos;
Fundamentos básicos da harmonização enogastronômica;
Como comprar e armazenar corretamente os diferentes tipos de vinhos.
Obs. Em todas as aulas teremos análise técnica e degustação de vinhos

EM BREVE (MÊS)

Dias: 00/00/00/00

4 AULAS AOS SÁBADOS

Programação:

 das 8:30h às 13:00h

das 8:30h às 13:00h

das 8:30h às 13:00h

das 8:30h às 13:00h

ESCOLHA UMA DATA

Para facilitar sua programação, o curso pode ser intensivo de uma semana ou em quatro aulas aos sábados, 
A carga horária, o conteúdo programático e as atividades sensoriais são exatamente iguais.

Verifique a melhor opção e inscreva-se.

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